MALINA CAŁA MROŻONA 2.5 KG 4/BOX
| Numer katalogowy | CAJ0002 |
Zadaj pytanie
MALINA CAŁA MROŻONA 2.5 KG 4/BOX
Numer katalogowy: CAJ0002
Zapytaj o indywidualną cenę
MALINA CAŁA MROŻONA 2.5 KG 4/BOX
Numer katalogowy: CAJ0002
Całe maliny mrożone w opakowaniu 2,5 kg to produkt o wysokiej wartości cukierniczej, charakteryzujący się intensywnym aromatem i wyraźną, naturalną kwasowością. Głębokie mrożenie pozwala zachować strukturę owocu oraz jego profil smakowy, co jest kluczowe w pracy profesjonalnej kuchni.
Maliny po rozmrożeniu dobrze się rozpadają, tworząc naturalną bazę do sosów i kremów bez potrzeby długiej redukcji. Ich profil smakowy pozwala balansować słodycz deserów i budować bardziej złożone kompozycje.
Zastosowanie:
– musy, kremy, coulis, polewy
– torty, monoporcje, desery
– lody, sorbety
– koktajle, smoothie, napoje
– dodatki do śniadań i wypieków
Dlaczego warto:
zapewnia intensywny aromat, naturalną kwasowość i wysoką funkcjonalność w cukiernictwie i gastronomii
Maliny po rozmrożeniu dobrze się rozpadają, tworząc naturalną bazę do sosów i kremów bez potrzeby długiej redukcji. Ich profil smakowy pozwala balansować słodycz deserów i budować bardziej złożone kompozycje.
Zastosowanie:
– musy, kremy, coulis, polewy
– torty, monoporcje, desery
– lody, sorbety
– koktajle, smoothie, napoje
– dodatki do śniadań i wypieków
Dlaczego warto:
zapewnia intensywny aromat, naturalną kwasowość i wysoką funkcjonalność w cukiernictwie i gastronomii
Specyfikacja techniczna
| Producent | Domyślny producent |
|---|
Informacje o producencie
Producent: Domyślny producent
Informacje o osobie odpowiedzialnej
Brak informacji o osobie odpowiedzialnej
