BISZKOPTY SAVOIARDI 400 G 15/BOX DIVELLA

Ogólne informacje
Specyfikacja

Kod	DIV0074
Produkt zamienny:	PAN0012
Kod EAN	8005121213300

Profesjonalne biszkopty typu ladyfingers o kontrolowanej porowatości, zaprojektowane do deserów wymagających precyzyjnego nasiąkania. Struktura pozwala na absorpcję płynów (kawa, syropy, alkohole) bez utraty formy.

Dzięki temu biszkopt zachowuje stabilność w deserach warstwowych, nawet przy większej wilgotności.

Zastosowanie:
– tiramisù (klasyczne i wariacje)
– desery warstwowe (trifle, monoporcje)
– semifreddo i torty lodowe
– szybkie desery „jar”

Dla kogo:
restauracje, cukiernie, hotele, catering

Dlaczego warto:
dają pełną kontrolę nad strukturą deseru i powtarzalnością produkcji

Specyfikacja techniczna

Producent	DIVELLA
Wartość energetyczna (kcal)	1603
Wartość energetyczna (kJ)	378
Tłuszcz	3,3
w tym kwasy nasycone	1
Węglowodany	78,3
w tym cukry	49,4
Białko	7,9
Sól	0,4
Typ przechowywania	Chłodne i suche miejsce
Alergeny	Pszenica (gluten), jaja
Może zawierać alergeny	Soja, mleko (w tym laktoza), orzechy, gorczyca

SAVOIARDI – BISZKOPTY. Składniki: MĄKA Z PSZENICY MIĘKKIEJ, cukier, świeże JAJA 26%, substancje spulchniające: wodorowęglan amonu, wodorowęglan sodu; naturalne aromaty, sól. Może zawierać SOJĘ, MLEKO, ORZECHY i GORCZYCĘ. Przechowywanie: przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna 1603 kJ / 378 kcal, tłuszcz 3,3 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1 g, węglowodany 78,3 g, w tym cukry 49,4 g, białko 7,9 g, sól 0,4 g. Masa netto: 400 g. Dystrybutor: Foodiamo Sp. z o.o., Aleja Katowicka 213A, 05-830 Rusiec, Polska.