MAKARON ORECCHIETTE MROŻONY 2 KG 1/BOX SABATELLI
| Numer katalogowy | SAB0010 |
| GTIN | 8056389512650 |
Orecchiette to jeden z najbardziej klasycznych formatów makaronu z Apulii, ceniony za zdolność zatrzymywania sosu wewnątrz charakterystycznego „uszka”. Dzięki swojej strukturze bardzo dobrze pracuje z warzywami, roślinami strączkowymi, oliwą i intensywniejszymi dodatkami typowymi dla południowej kuchni włoskiej.
Zastosowanie:
– orecchiette alle cime di rapa
– ragù z jagnięciny i pecorino
– pomidor, cacioricotta i bazylia
– fasola cannellini, małże i oliwa czosnkowa
Dla kogo:
trattorie, restauracje włoskie, catering premium i nowoczesne bistro.
Dlaczego warto:
to jeden z najbardziej autentycznych regionalnych formatów włoskiej kuchni, bardzo dobrze pracujący z klasycznymi południowowłoskimi sosami.
Zastosowanie:
– orecchiette alle cime di rapa
– ragù z jagnięciny i pecorino
– pomidor, cacioricotta i bazylia
– fasola cannellini, małże i oliwa czosnkowa
Dla kogo:
trattorie, restauracje włoskie, catering premium i nowoczesne bistro.
Dlaczego warto:
to jeden z najbardziej autentycznych regionalnych formatów włoskiej kuchni, bardzo dobrze pracujący z klasycznymi południowowłoskimi sosami.
Specyfikacja techniczna
| Producent | GASTRONOMIA FROST S.R.L. |
|---|
Informacje o producencie
Producent: GASTRONOMIA FROST S.R.L.
Informacje o osobie odpowiedzialnej
Brak informacji o osobie odpowiedzialnej