MAKARON ORECCHIETTE Z MĄKĄ Z PALONEJ PSZENICY MROŻONY 2 KG 1/BOX SABATELLI

Ogólne informacje
Specyfikacja

Numer katalogowy	SAB0009
GTIN	8056389512667

Orecchiette z dodatkiem mąki z palonej pszenicy, czyli grano arso, to format mocno zakorzeniony w kuchni Apulii. Mąka z palonej pszenicy nadaje makaronowi wyrazisty, lekko orzechowy i dymny profil smakowy. Charakterystyczne „uszko” dobrze zatrzymuje sos i drobne dodatki, dlatego świetnie sprawdza się w daniach o rustykalnym, południowowłoskim charakterze.

Zastosowanie:
– cime di rapa, anchois i peperoncino
– salsiccia, friarielli i pecorino
– suszone pomidory, kapary i oliwki Taggiasche
– krem z bobu, cykoria i oliwa czosnkowa

Dla kogo:
restauracje włoskie, trattorie premium i koncepty regionalnej kuchni włoskiej.

Dlaczego warto:
grano arso daje autentyczny, regionalny charakter i wyróżnia danie w karcie.

Specyfikacja techniczna

Producent	GASTRONOMIA FROST S.R.L.

Informacje o producencie

Producent: GASTRONOMIA FROST S.R.L.

Informacje o osobie odpowiedzialnej

Brak informacji o osobie odpowiedzialnej

Twoje ostatnio oglądane produkty

MAKARONY MROŻONE