MAKARON SPAGHETTONI 500 G 24/BOX LA MOLISANA
| Numer katalogowy | MLS0030 |
| GTIN | 8004690051429 |
Spaghettoni La Molisana to grubsza, bardziej wyrazista wersja klasycznego spaghetti. Format idealny do dań, w których makaron ma być nie tylko nośnikiem sosu, ale pełnoprawnym elementem struktury dania. Dzięki większej średnicy i porowatej powierzchni dobrze pracuje z sosami intensywnymi, długo gotowanymi oraz emulsjami na bazie tłuszczu i sera.
Zastosowanie:
– carbonara premium
– ragù i sosy długo gotowane
– owoce morza
– sosy pomidorowe o dużej koncentracji
Dla kogo:
restauracje premium, trattorie, kuchnie autorskie i lokale, które chcą wyróżnić klasyczne dania makaronowe.
Dlaczego warto:
grubszy format daje bardziej zdecydowaną teksturę i lepiej sprawdza się tam, gdzie gość ma poczuć jakość makaronu.
Zastosowanie:
– carbonara premium
– ragù i sosy długo gotowane
– owoce morza
– sosy pomidorowe o dużej koncentracji
Dla kogo:
restauracje premium, trattorie, kuchnie autorskie i lokale, które chcą wyróżnić klasyczne dania makaronowe.
Dlaczego warto:
grubszy format daje bardziej zdecydowaną teksturę i lepiej sprawdza się tam, gdzie gość ma poczuć jakość makaronu.
Specyfikacja techniczna
| Producent | LA MOLISANA |
|---|
Informacje o producencie
Producent: LA MOLISANA
Informacje o osobie odpowiedzialnej
Brak informacji o osobie odpowiedzialnej