MOZZARELLA DI BUFALA WĘDZONA 2X125G SAN SALVATORE
| Numer katalogowy | SAL0003 |
| GTIN | 8032589051298 |
Mozzarella di Bufala Affumicata to wędzona mozzarella z mleka bawolego o bardziej wyrazistym, lekko dymnym profilu smakowym. Naturalny aromat wędzenia podkreśla mleczność sera i daje większą głębię w daniach gorących oraz w serwisie premium.
Produkt zachowuje delikatną strukturę mozzarelli di bufala, ale dzięki nutom wędzenia świetnie pracuje z piecem, grillem oraz składnikami o mocniejszym charakterze.
Zastosowanie:
– pizza gourmet i pizza bianca
– burgery premium i focaccia
– grillowane warzywa
– antipasti i kuchnia fusion
Dlaczego warto:
pozwala budować bardziej złożony profil smakowy bez konieczności stosowania dodatkowych aromatów wędzenia
Produkt zachowuje delikatną strukturę mozzarelli di bufala, ale dzięki nutom wędzenia świetnie pracuje z piecem, grillem oraz składnikami o mocniejszym charakterze.
Zastosowanie:
– pizza gourmet i pizza bianca
– burgery premium i focaccia
– grillowane warzywa
– antipasti i kuchnia fusion
Dlaczego warto:
pozwala budować bardziej złożony profil smakowy bez konieczności stosowania dodatkowych aromatów wędzenia
Specyfikacja techniczna
| Producent | SAN SALVATORE |
|---|
Informacje o producencie
Producent: SAN SALVATORE
Informacje o osobie odpowiedzialnej
Brak informacji o osobie odpowiedzialnej