MOZZARELLA FILON CAMMINO D'ORO 1 KG GOLDSTEIG
| Numer katalogowy | GOL0001 |
| GTIN | 4008432025703 |
Mozzarella Filon Cammino d’Oro to mozzarella gastronomiczna w bloku, przeznaczona przede wszystkim do pizzy, zapiekanek, panini i dań wymagających stabilnego topienia. Zwarta struktura ułatwia krojenie, tarcie lub porcjowanie, a po wypieku ser równomiernie się rozpuszcza i dobrze pracuje na powierzchni dania.
Zastosowanie:
– pizza i pinsa
– lasagne oraz zapiekanki
– panini, focaccia i tosty
– kuchnia HoReCa o dużej rotacji
Dla kogo:
pizzerie, restauracje włoskie, catering i kuchnie produkcyjne.
Dlaczego warto:
format filone daje dużą elastyczność pracy i pozwala utrzymać powtarzalny efekt podczas intensywnego serwisu.
Zastosowanie:
– pizza i pinsa
– lasagne oraz zapiekanki
– panini, focaccia i tosty
– kuchnia HoReCa o dużej rotacji
Dla kogo:
pizzerie, restauracje włoskie, catering i kuchnie produkcyjne.
Dlaczego warto:
format filone daje dużą elastyczność pracy i pozwala utrzymać powtarzalny efekt podczas intensywnego serwisu.
| Waga | 1 kg |
|---|
Specyfikacja techniczna
| Producent | GOLDSTEIG KASEREIEN BAYERWALD GMBH |
|---|
Informacje o producencie
Producent: GOLDSTEIG KASEREIEN BAYERWALD GMBH
Informacje o osobie odpowiedzialnej
Brak informacji o osobie odpowiedzialnej