PANCETTA/BOCZEK ROLOWANY BEZ SKÓRY 1/2 VACCUM BRUGNOLO
| Numer katalogowy | BRU0031 |
| GTIN | 2100270 |
Zadaj pytanie
PANCETTA/BOCZEK ROLOWANY BEZ SKÓRY 1/2 VACCUM BRUGNOLO
Numer katalogowy: BRU0031
Zapytaj o indywidualną cenę
PANCETTA/BOCZEK ROLOWANY BEZ SKÓRY 1/2 VACCUM BRUGNOLO
Numer katalogowy: BRU0031
Pancetta rolowana bez skóry to klasyczny włoski boczek dojrzewający przygotowywany z wieprzowego boczku zwijanego i sezonowanego według tradycyjnych metod. Charakteryzuje się delikatnym aromatem przypraw, równowagą pomiędzy mięsem i tłuszczem oraz miękką strukturą po cienkim krojeniu.
Zastosowanie:
– deski włoskich wędlin
– focaccia i panini
– pizza po wypieku
– antipasti
– dodatki do makaronów i sałatek
Dla kogo:
restauracje włoskie, wine bary, delikatesy i gastronomia HoReCa.
Dlaczego warto:
rolowana forma zapewnia estetyczne plastry oraz równomierny rozkład mięsa i tłuszczu.
Zastosowanie:
– deski włoskich wędlin
– focaccia i panini
– pizza po wypieku
– antipasti
– dodatki do makaronów i sałatek
Dla kogo:
restauracje włoskie, wine bary, delikatesy i gastronomia HoReCa.
Dlaczego warto:
rolowana forma zapewnia estetyczne plastry oraz równomierny rozkład mięsa i tłuszczu.
Specyfikacja techniczna
| Producent | BRUGNOLO |
|---|
Informacje o producencie
Producent: BRUGNOLO
Informacje o osobie odpowiedzialnej
Brak informacji o osobie odpowiedzialnej
Twoje ostatnio oglądane produkty
