PROSCIUTTO COTTO / SZYNKA ALTA QUALITÀ Z TRUFLĄ RĘCZNIE WIĄZANE OK. 7,5 KG 2/BOX LEONCINI
| Kod | LEO0006 |
| Kod EAN | 2469107 |
PROSCIUTTO COTTO / SZYNKA ALTA QUALITÀ Z TRUFLĄ RĘCZNIE WIĄZANE OK. 7,5 KG 2/BOX LEONCINI
Kod: LEO0006
Skopiuj linkZadaj pytanie
PROSCIUTTO COTTO / SZYNKA ALTA QUALITÀ Z TRUFLĄ RĘCZNIE WIĄZANE OK. 7,5 KG 2/BOX LEONCINI
Kod: LEO0006
Zapytaj o indywidualną cenę
PROSCIUTTO COTTO / SZYNKA ALTA QUALITÀ Z TRUFLĄ RĘCZNIE WIĄZANE OK. 7,5 KG 2/BOX LEONCINI
Kod: LEO0006
Prosciutto cotto z truflą to szynka gotowana klasy premium z dodatkiem trufli 1,2%, ręcznie wiązana i pieczona poza formą. Widoczne brisure trufli oraz intensywny aromat nadają produktowi elegancki, luksusowy charakter. To produkt do dań, w których szynka nie jest tylko dodatkiem, ale elementem budującym wartość talerza. Bez dodatku polifosforanów, bez kazeinianów, bez glutenu i bez glutaminianu monosodowego.
Zastosowanie:
– pizza gourmet
– focaccia premium
– panini z truflą
– antipasti
– catering VIP i wine bary
Dla kogo:
restauracje premium, wine bary, hotele i koncepty gourmet.
Dlaczego warto:
pozwala wprowadzić aromat trufli do oferty bez konieczności pracy na świeżej trufli.
Zastosowanie:
– pizza gourmet
– focaccia premium
– panini z truflą
– antipasti
– catering VIP i wine bary
Dla kogo:
restauracje premium, wine bary, hotele i koncepty gourmet.
Dlaczego warto:
pozwala wprowadzić aromat trufli do oferty bez konieczności pracy na świeżej trufli.
| Waga | 7.5 kg |
|---|
Specyfikacja techniczna
| Producent | LEONCINI S.R.L. |
|---|---|
| Wartość energetyczna (kcal) | 160 |
| Wartość energetyczna (kJ) | 670 |
| Tłuszcz | 8 |
| w tym kwasy nasycone | 3,2 |
| Węglowodany | <0,5 |
| w tym cukry | <0,5 |
| Białko | 22 |
| Sól | 2,4 |
| Typ przechowywania | Produkt chłodzony – 0°C do +4°C. |
Składniki: udziec wieprzowy, sól, trufla 1,2%, sacharoza, przeciwutleniacz: askorbinian sodu; substancja konserwująca: azotyn sodu; aromaty. Producent deklaruje również: bez dodatku polifosforanów, bez kazeinianów, bez glutenu, bez składników pochodzenia mlecznego oraz bez dodatku glutaminianu.
Informacje o producencie
Producent: LEONCINI S.R.L.
