PROSCIUTTO CRUDO PARMA / SZYNKA PARMEŃSKA 14 M. B/K VAC. OK. 7,5 KG SAN MICHELE
| Numer katalogowy | SAN0005 |
| GTIN | 98023085103898 |
Prosciutto di Parma DOP San Michele dojrzewające 14 miesięcy to klasyczna szynka parmeńska o delikatnym aromacie, harmonijnym smaku i bardzo szerokim zastosowaniu gastronomicznym. Jest bardziej uniwersalna niż dłużej dojrzewające warianty, dlatego świetnie sprawdza się zarówno w karcie restauracyjnej, jak i w codziennej pracy delikatesów.
Zastosowanie:
– antipasti
– pizza po wypieku
– focaccia i panini
– sałaty z melonem, burratą lub rukolą
– deski wędlin
Dla kogo:
restauracje włoskie, pizzerie premium, delikatesy, hotele i catering.
Dlaczego warto:
to bardzo rozpoznawalny produkt DOP, który dobrze łączy prestiż pochodzenia z uniwersalnością w kuchni.
Zastosowanie:
– antipasti
– pizza po wypieku
– focaccia i panini
– sałaty z melonem, burratą lub rukolą
– deski wędlin
Dla kogo:
restauracje włoskie, pizzerie premium, delikatesy, hotele i catering.
Dlaczego warto:
to bardzo rozpoznawalny produkt DOP, który dobrze łączy prestiż pochodzenia z uniwersalnością w kuchni.
| Waga | 7.5 kg |
|---|
Specyfikacja techniczna
| Producent | Salumificio San Michele S.p.A. |
|---|
Informacje o producencie
Producent: Salumificio San Michele S.p.A.
Informacje o osobie odpowiedzialnej
Brak informacji o osobie odpowiedzialnej