PROSCIUTTO CRUDO / SZYNKA DOJRZEWAJĄCA PELATELLO BEZ SKÓRY VAC.OK. 4,5 KG SAN MICHELE

Ogólne informacje
Specyfikacja

Numer katalogowy	SAN0003
GTIN	98023085008490

Pelatello San Michele to szynka dojrzewająca bez skóry, w bardziej kompaktowym formacie. Mniejsza waga ułatwia rotację, a brak skóry pozwala szybciej rozpocząć pracę na produkcie. To dobry wybór dla lokali, które chcą mieć prosciutto crudo w ofercie, ale nie pracują na bardzo dużym wolumenie.

Zastosowanie:
– pizza po wypieku
– focaccia i panini
– deski antipasti
– sałatki z serem świeżym
– catering i delikatesy

Dla kogo:
pizzerie, restauracje włoskie, wine bary, mniejsze delikatesy i koncepty premium casual.

Dlaczego warto:
kompaktowy format ogranicza ryzyko strat i ułatwia utrzymanie świeżości po otwarciu.

Waga	4.5 kg

Specyfikacja techniczna

Producent	Salumificio San Michele S.p.A.

Informacje o producencie

Producent: Salumificio San Michele S.p.A.

Informacje o osobie odpowiedzialnej

Brak informacji o osobie odpowiedzialnej

Twoje ostatnio oglądane produkty

PROSCIUTTO CRUDO PARMA /SZYNKA PARMEŃSKA 20 M. B/K OCZYSZCZONA VAC. OK. 7,5 KG SAN MICHELE

SZYNKI DOJRZEWAJĄCE

PROSCIUTTO CRUDO / SZYNKA DOJRZEWAJĄCA PELATELLO BEZ SKÓRY VAC.OK. 4,5 KG SAN MICHELE

Specyfikacja techniczna

Informacje o producencie

Informacje o osobie odpowiedzialnej

Twoje ostatnio oglądane produkty

PROSCIUTTO CRUDO PARMA /SZYNKA PARMEŃSKA 20 M. B/K OCZYSZCZONA VAC. OK. 7,5 KG SAN MICHELE

MOZZARELLA FIOR DI LATTE TAGLIO NAPOLI 100% LATTE ITALIANO 'ROSELLA' 2,5KG VAL GARDENA