SER GRANA PADANO DOP OK. 1 KG 8/BOX SORESINA
| Numer katalogowy | LAT0018 |
| GTIN | 2243577 |
Grana Padano DOP w poręcznym formacie ok. 1 kg to rozwiązanie dla kuchni à la carte i lokali o mniejszej rotacji, które chcą pracować na produkcie dojrzewającym w pełni „na świeżo”.
Ser charakteryzuje się wytrawnym, maślano-orzechowym profilem z wyraźnym umami oraz dobrą strukturą do tarcia i płatkowania. Dzięki kompaktowej formie łatwo utrzymać świeżość i kontrolować zużycie produktu.
Zastosowanie:
– pasta, risotto
– sałatki i carpaccio
– finitura del piatto
– deski serów
Dlaczego warto:
umożliwia pracę na produkcie DOP przy pełnej kontroli świeżości i minimalnych stratach
Ser charakteryzuje się wytrawnym, maślano-orzechowym profilem z wyraźnym umami oraz dobrą strukturą do tarcia i płatkowania. Dzięki kompaktowej formie łatwo utrzymać świeżość i kontrolować zużycie produktu.
Zastosowanie:
– pasta, risotto
– sałatki i carpaccio
– finitura del piatto
– deski serów
Dlaczego warto:
umożliwia pracę na produkcie DOP przy pełnej kontroli świeżości i minimalnych stratach
| Waga | 1 kg |
|---|
Specyfikacja techniczna
| Producent | LATTERIA SORESINA |
|---|
Informacje o producencie
Producent: LATTERIA SORESINA
Informacje o osobie odpowiedzialnej
Brak informacji o osobie odpowiedzialnej