SER PARMIGIANO REGGIANO DOP KRĄG 14/16 MC OK.38 KG 5/BOX SORESINA

SER PARMIGIANO REGGIANO DOP KRĄG 14/16 MC OK.38 KG 5/BOX SORESINA
SER PARMIGIANO REGGIANO DOP KRĄG 14/16 MC OK.38 KG 5/BOX SORESINA

Przeglądasz ofertę w trybie katalogowym.
Zaloguj się, aby przejść do trybu zakupowego.

Numer katalogowy LAT0014
GTIN 2322693
Fresh
Parmigiano Reggiano DOP w pełnym kręgu to najwyższy standard pracy z produktem we włoskiej gastronomii. Ser dojrzewający minimum 24 miesiące rozwija złożony profil smakowy: orzechowy, lekko owocowy, z wyraźnym umami i krystaliczną strukturą.

Praca „od kręgu” pozwala na pełną kontrolę jakości: tarcie na bieżąco, płatkowanie oraz porcjowanie zgodnie z potrzebami serwisu.

Zastosowanie:
– cucina italiana (pasta, risotto, zupy)
– finitura del piatto
– deski serów i bufety
– produkcja i kuchnia à la carte

Dlaczego warto:
pełna forma daje maksymalną kontrolę jakości, świeżości i kosztu porcji
Waga 38 kg

Specyfikacja techniczna

Producent LATTERIA SORESINA

Informacje o producencie

Producent: LATTERIA SORESINA

Informacje o osobie odpowiedzialnej

Brak informacji o osobie odpowiedzialnej