SER PECORINO ROMANO DOP 1/8 VACUUM OK. 3,5 KG 8/BOX CENTRAL FORMAGGI
| Numer katalogowy | CEP0005 |
| GTIN | 2513000XXXXXX |
SER PECORINO ROMANO DOP 1/8 VACUUM OK. 3,5 KG 8/BOX CENTRAL FORMAGGI
Numer katalogowy: CEP0005
Skopiuj linkZadaj pytanie
SER PECORINO ROMANO DOP 1/8 VACUUM OK. 3,5 KG 8/BOX CENTRAL FORMAGGI
Numer katalogowy: CEP0005
Zapytaj o indywidualną cenę
SER PECORINO ROMANO DOP 1/8 VACUUM OK. 3,5 KG 8/BOX CENTRAL FORMAGGI
Numer katalogowy: CEP0005
Pecorino Romano DOP to twardy ser owczy o intensywnym, wytrawnym profilu, wyraźnej słoności i pikantnym finiszu, będący fundamentem kuchni rzymskiej. Charakteryzuje się wysoką zawartością umami i dobrą strukturą do tarcia oraz płatkowania.
Format 1/8 vacuum (ok. 3,5 kg) zapewnia wygodę pracy w gastronomii, umożliwiając porcjowanie na świeżo przy zachowaniu stabilności produktu w magazynie.
Ser bardzo wydajny w użyciu – niewielka ilość wystarcza do nadania daniom wyraźnego charakteru.
Zastosowanie:
– cucina romana (carbonara, cacio e pepe, amatriciana)
– pasta i risotto
– zupy, farsze, warzywa
– finitura del piatto
Dla kogo:
restauracje włoskie, pizzerie, kuchnia produkcyjna
Dlaczego warto:
zapewnia intensywny smak, wysoką wydajność i autentyczny profil DOP
Format 1/8 vacuum (ok. 3,5 kg) zapewnia wygodę pracy w gastronomii, umożliwiając porcjowanie na świeżo przy zachowaniu stabilności produktu w magazynie.
Ser bardzo wydajny w użyciu – niewielka ilość wystarcza do nadania daniom wyraźnego charakteru.
Zastosowanie:
– cucina romana (carbonara, cacio e pepe, amatriciana)
– pasta i risotto
– zupy, farsze, warzywa
– finitura del piatto
Dla kogo:
restauracje włoskie, pizzerie, kuchnia produkcyjna
Dlaczego warto:
zapewnia intensywny smak, wysoką wydajność i autentyczny profil DOP
| Waga | 3.5 kg |
|---|
Specyfikacja techniczna
| Producent | CEPPARO |
|---|
Informacje o producencie
Producent: CEPPARO
Informacje o osobie odpowiedzialnej
Brak informacji o osobie odpowiedzialnej
Twoje ostatnio oglądane produkty
