ZAKWAS Z PEŁNOZIARNISTEGO ZBOŻA 25 KG CANDELORI
| Numer katalogowy | CAN0043 |
Profesjonalna mieszanka na bazie pełnego ziarna pszenicy przeznaczona do przygotowania aktywnego zakwasu pszennego. Wzbogaca ciasto o charakterystyczny aromat długiej fermentacji, poprawia strukturę miękiszu oraz wpływa na smak i trwałość gotowych wypieków.
Zastosowanie:
| Waga | 25 kg |
|---|
Specyfikacja techniczna
| Producent | MOLINO CANDELORI S.R.L. |
|---|
Informacje o producencie
Producent: MOLINO CANDELORI S.R.L.
Informacje o osobie odpowiedzialnej
Brak informacji o osobie odpowiedzialnej