GUANCIALE PIKANTNE OK. 1,5 KG 8/BOX SORRENTINO
| Numer katalogowy | SOR0019 |
| GTIN | 2397143 |
Zadaj pytanie
GUANCIALE PIKANTNE OK. 1,5 KG 8/BOX SORRENTINO
Numer katalogowy: SOR0019
Zapytaj o indywidualną cenę
GUANCIALE PIKANTNE OK. 1,5 KG 8/BOX SORRENTINO
Numer katalogowy: SOR0019
Pikantne guanciale Sorrentino to dojrzewające podgardle wieprzowe o wysokiej zawartości tłuszczu i wyraźnym, pikantnym charakterze. Produkt dojrzewa średnio 30 dni, a podczas obróbki tłuszcz wytapia się, tworząc naturalną bazę smakową do sosów i dań kuchni włoskiej.
Zastosowanie:
– carbonara, amatriciana, gricia
– pizza piccante
– sosy, ragù i dania jednogarnkowe
– warzywa, strączki, kuchnia rzymska
Dla kogo:
restauracje włoskie, pizzerie, kuchnie premium i koncepty specjalizujące się w makaronach.
Dlaczego warto:
buduje autentyczny smak kuchni rzymskiej i pozwala uzyskać naturalną emulsję w sosach bez dodatku śmietany.
Zastosowanie:
– carbonara, amatriciana, gricia
– pizza piccante
– sosy, ragù i dania jednogarnkowe
– warzywa, strączki, kuchnia rzymska
Dla kogo:
restauracje włoskie, pizzerie, kuchnie premium i koncepty specjalizujące się w makaronach.
Dlaczego warto:
buduje autentyczny smak kuchni rzymskiej i pozwala uzyskać naturalną emulsję w sosach bez dodatku śmietany.
| Waga | 1.5 kg |
|---|
Specyfikacja techniczna
| Producent | SORRENTINO |
|---|
Informacje o producencie
Producent: SORRENTINO
Informacje o osobie odpowiedzialnej
Brak informacji o osobie odpowiedzialnej
Twoje ostatnio oglądane produkty
