SER GRANA PADANO LA SORESINA 300GR 12/BOX
| Numer katalogowy | LAT0042 |
Grana Padano DOP Latteria Soresina to dojrzewający, twardy ser z mleka krowiego o charakterystycznej ziarnistej strukturze, delikatnym aromacie i pełnym, harmonijnym smaku. Format w kawałku daje kucharzowi swobodę porcjowania – ser można ścierać bezpośrednio przed serwisem, kroić w płatki lub wykorzystywać do przygotowania kremów i sosów.
Zastosowanie:
– wykańczanie pasty i risotto
– płatki do carpaccio i sałatek
– sosy i kremy serowe
– farsze i zapiekanki
– deski serów i antipasti
– wykończenie dań à la carte
Dlaczego warto:
format w kawałku pozwala dopasować sposób obróbki do dania i zachować świeżość aromatu dzięki ścieraniu lub porcjowaniu sera bezpośrednio przed podaniem.
| Waga | 0.3 kg |
|---|
Specyfikacja techniczna
| Producent | Domyślny producent |
|---|
Informacje o producencie
Producent: Domyślny producent
Informacje o osobie odpowiedzialnej
Brak informacji o osobie odpowiedzialnej