KREM NA BAZIE OCTU BALSAMICZNEGO DI MODENA O SMAKU TRUFLI 250 ML 6/BOX VILLA EDDA

KREM NA BAZIE OCTU BALSAMICZNEGO DI MODENA O SMAKU TRUFLI 250 ML 6/BOX VILLA EDDA
KREM NA BAZIE OCTU BALSAMICZNEGO DI MODENA O SMAKU TRUFLI 250 ML 6/BOX VILLA EDDA

Przeglądasz ofertę w trybie katalogowym.
Zaloguj się, aby przejść do trybu zakupowego.

Numer katalogowy VLD0008
GTIN 8036622240625
Krem balsamiczny o intensywnym aromacie trufli, stworzony do dań premium oraz nowoczesnej kuchni włoskiej. Połączenie słodko-kwaśnego balsamico z ziemistym profilem trufli daje elegancki, wyrazisty efekt smakowy bez konieczności stosowania świeżej trufli.

Gęsta konsystencja pozwala dekorować talerze oraz precyzyjnie wykańczać dania à la carte. Produkt bardzo dobrze komponuje się z tłuszczem i białkiem, dzięki czemu świetnie pracuje z makaronami, jajkami, mięsem i serami.

Zastosowanie:
– risotto i makarony
– jajka i ziemniaki
– carpaccio i steki
– pizza bianca i focaccia
– sery premium

Dla kogo:
restauracje premium, kuchnia włoska, koncepty tastingowe i nowoczesny fine casual.

Dlaczego warto:
pozwala łatwo budować efekt „premium” i wzbogacać dania o truflowy charakter bez zwiększania złożoności produkcji.

Specyfikacja techniczna

Producent BELLEI LUIGI & FIGLI SRL

Informacje o producencie

Producent: BELLEI LUIGI & FIGLI SRL

Informacje o osobie odpowiedzialnej

Brak informacji o osobie odpowiedzialnej