MĄKA ROŚLINNA Z CZERWONEGO BURAKA NATURAL CHEF 350G CANDELORI
| Kod | CAN0034 |
| Kod EAN | 8057711472314 |
Natural Chef Burak to innowacyjna mąka roślinna produkowana z czerwonego buraka. Pozwala wzbogacić receptury o naturalny kolor, charakterystyczny smak oraz składniki pochodzenia warzywnego. Produkt został stworzony z myślą o nowoczesnej gastronomii, piekarnictwie i cukiernictwie.
Nadaje ciastu atrakcyjną czerwoną barwę bez konieczności stosowania sztucznych barwników.
Zastosowanie:
– świeże makarony
– pizza gourmet
– pieczywo rzemieślnicze
– focaccia
– wypieki kreatywne
Dla kogo:
pizzerie, restauracje, piekarnie i cukiernie.
Dlaczego warto:
pozwala tworzyć efektowne wizualnie produkty bazujące wyłącznie na naturalnych składnikach.
Nadaje ciastu atrakcyjną czerwoną barwę bez konieczności stosowania sztucznych barwników.
Zastosowanie:
– świeże makarony
– pizza gourmet
– pieczywo rzemieślnicze
– focaccia
– wypieki kreatywne
Dla kogo:
pizzerie, restauracje, piekarnie i cukiernie.
Dlaczego warto:
pozwala tworzyć efektowne wizualnie produkty bazujące wyłącznie na naturalnych składnikach.
| Waga | 0.35 kg |
|---|
Specyfikacja techniczna
| Producent | MOLINO CANDELORI S.R.L. |
|---|---|
| Wartość energetyczna (kcal) | 336 |
| Wartość energetyczna (kJ) | 1424 |
| Tłuszcz | 0,10 |
| w tym kwasy nasycone | 0,03 |
| Węglowodany | 39,50 |
| w tym cukry | 3 |
| Białko | 12 |
| Sól | 0,04 |
| Typ przechowywania | Suche |
| Może zawierać alergeny | soje |
Składniki: mąka z pszenicy miękkiej typ „0”, mąka z czerwonego buraka.
Może zawierać: soję.
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Maksymalna wilgotność: 15,50%.
Informacje o producencie
Producent: MOLINO CANDELORI S.R.L.