MĄKA ROŚLINNA Z CZERWONEGO BURAKA NATURAL CHEF 350G CANDELORI

MĄKA ROŚLINNA Z CZERWONEGO BURAKA NATURAL CHEF 350G CANDELORI
MĄKA ROŚLINNA Z CZERWONEGO BURAKA NATURAL CHEF 350G CANDELORI

Przeglądasz ofertę w trybie katalogowym.
Zaloguj się, aby przejść do trybu zakupowego.

Kod CAN0034
Kod EAN 8057711472314
Natural Chef Burak to innowacyjna mąka roślinna produkowana z czerwonego buraka. Pozwala wzbogacić receptury o naturalny kolor, charakterystyczny smak oraz składniki pochodzenia warzywnego. Produkt został stworzony z myślą o nowoczesnej gastronomii, piekarnictwie i cukiernictwie.

Nadaje ciastu atrakcyjną czerwoną barwę bez konieczności stosowania sztucznych barwników.

Zastosowanie:
– świeże makarony
– pizza gourmet
– pieczywo rzemieślnicze
– focaccia
– wypieki kreatywne

Dla kogo:
pizzerie, restauracje, piekarnie i cukiernie.

Dlaczego warto:
pozwala tworzyć efektowne wizualnie produkty bazujące wyłącznie na naturalnych składnikach.
Waga 0.35 kg

Specyfikacja techniczna

Producent MOLINO CANDELORI S.R.L.
Wartość energetyczna (kcal) 336
Wartość energetyczna (kJ) 1424
Tłuszcz 0,10
w tym kwasy nasycone 0,03
Węglowodany 39,50
w tym cukry 3
Białko 12
Sól 0,04
Typ przechowywania Suche
Może zawierać alergeny soje

Składniki: mąka z pszenicy miękkiej typ „0”, mąka z czerwonego buraka.

Może zawierać: soję.
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Maksymalna wilgotność: 15,50%.

Informacje o producencie

Producent: MOLINO CANDELORI S.R.L.