MĄKA TYPU 0S 25 KG CANDELORI
| Numer katalogowy | CAN0023 |
| GTIN | 8057711470440 |
Mąka o średniej sile, przeznaczona do wypieków wymagających dobrej struktury oraz kontrastu między jasnym miękiszem a złocistą skórką. Charakteryzuje się dobrą absorpcją i stabilnością pracy.
Zastosowanie:
– pieczywo
– focaccia
– wypieki cukiernicze
Dlaczego warto:
zapewnia estetykę i stabilność wypieku
Zastosowanie:
– pieczywo
– focaccia
– wypieki cukiernicze
Dlaczego warto:
zapewnia estetykę i stabilność wypieku
| Waga | 25 kg |
|---|
Specyfikacja techniczna
| Producent | MOLINO CANDELORI S.R.L. |
|---|
Informacje o producencie
Producent: MOLINO CANDELORI S.R.L.
Informacje o osobie odpowiedzialnej
Brak informacji o osobie odpowiedzialnej