MAKARON JAJECZNY BUSIATE MROŻONY 2 KG 1/BOX SABATELLI

MAKARON JAJECZNY BUSIATE MROŻONY 2 KG 1/BOX SABATELLI
MAKARON JAJECZNY BUSIATE MROŻONY 2 KG 1/BOX SABATELLI

Przeglądasz ofertę w trybie katalogowym.
Zaloguj się, aby przejść do trybu zakupowego.

Numer katalogowy SAB0001
GTIN 8056389512674
Gelo
Busciate all’uovo to tradycyjny sycylijski format makaronu o spiralnym skręcie, który bardzo dobrze zatrzymuje sos i buduje rzemieślniczy charakter dania. Dzięki dodatkowi jaj ciasto ma delikatniejszą strukturę i bardziej aksamitny smak niż klasyczna pasta z semoliny. Skręcony kształt pozwala lepiej oblepiać makaron emulsją i utrzymywać sos także podczas intensywnego serwisu.

Zastosowanie:
– pesto alla trapanese: pomidor, migdały, bazylia
– miecznik, pomidorki, kapary i oliwki
– sardynki, dziki koper włoski i rodzynki
– krem z pistacji, cytryna i ricotta salata

Dla kogo:
restauracje włoskie, trattorie, nowoczesne bistro i koncepty premium casual.

Dlaczego warto:
skręcony format bardzo dobrze utrzymuje sos i daje bardziej autentyczny, sycylijski efekt na talerzu.

Specyfikacja techniczna

Producent GASTRONOMIA FROST S.R.L.

Informacje o producencie

Producent: GASTRONOMIA FROST S.R.L.

Informacje o osobie odpowiedzialnej

Brak informacji o osobie odpowiedzialnej