MAKARON MARGHERITE Z PARMIGIANO REGGIANO MROŻONY 1 KG 3/BOX SABATELLI
| Numer katalogowy | SAB0007 |
| GTIN | 8056389513107 |
Makaron nadziewany Parmigiano Reggiano DOP o kremowym wnętrzu i eleganckim, dojrzewającym profilu smakowym. Format „margherite” bardzo dobrze prezentuje się na talerzu i pozwala tworzyć dania premium bez skomplikowanej produkcji. Serowe nadzienie dobrze emulguje z masłem i sosami śmietanowymi, tworząc bardziej kremową strukturę dania.
Zastosowanie:
– masło i szałwia
– emulsje serowe
– sosy śmietanowe premium
– menu degustacyjne i sezonowe
Dla kogo:
restauracje premium, fine dining, nowoczesne trattorie i kuchnia autorska.
Dlaczego warto:
Parmigiano Reggiano DOP buduje bardziej elegancki profil smakowy i podnosi wartość percepcyjną dania.
Zastosowanie:
– masło i szałwia
– emulsje serowe
– sosy śmietanowe premium
– menu degustacyjne i sezonowe
Dla kogo:
restauracje premium, fine dining, nowoczesne trattorie i kuchnia autorska.
Dlaczego warto:
Parmigiano Reggiano DOP buduje bardziej elegancki profil smakowy i podnosi wartość percepcyjną dania.
Specyfikacja techniczna
| Producent | GASTRONOMIA FROST S.R.L. |
|---|
Informacje o producencie
Producent: GASTRONOMIA FROST S.R.L.
Informacje o osobie odpowiedzialnej
Brak informacji o osobie odpowiedzialnej