MAKARON ORECCHIETTE PUGLIESI 500 G 24/BOX LA MOLISANA
| Numer katalogowy | MLS0034 |
| GTIN | 8004690129166 |
Orecchiette Pugliesi La Molisana to klasyczny format kuchni apulijskiej, o charakterystycznym kształcie „małych uszu”. Grubszy brzeg i cieńszy środek sprawiają, że makaron daje bardzo ciekawą teksturę w jedzeniu, a chropowata powierzchnia dobrze zatrzymuje sosy, oliwę i drobne dodatki. To format idealny do dań regionalnych, które mają wyglądać autentycznie i rzemieślniczo.
Zastosowanie:
– cime di rapa, brokuły, warzywa
– sosy pomidorowe i oliwne
– burrata, ricotta, caciocavallo
– kuchnia Apulii i południa Włoch
Dla kogo:
trattorie, restauracje włoskie, koncepty regionalne i kuchnie śródziemnomorskie.
Dlaczego warto:
charakterystyczny kształt daje mocny efekt włoskiego rzemiosła i świetnie zbiera sos oraz dodatki.
Zastosowanie:
– cime di rapa, brokuły, warzywa
– sosy pomidorowe i oliwne
– burrata, ricotta, caciocavallo
– kuchnia Apulii i południa Włoch
Dla kogo:
trattorie, restauracje włoskie, koncepty regionalne i kuchnie śródziemnomorskie.
Dlaczego warto:
charakterystyczny kształt daje mocny efekt włoskiego rzemiosła i świetnie zbiera sos oraz dodatki.
Specyfikacja techniczna
| Producent | LA MOLISANA |
|---|
Informacje o producencie
Producent: LA MOLISANA
Informacje o osobie odpowiedzialnej
Brak informacji o osobie odpowiedzialnej