MAKARON TORTELLO CZARNE Z LABRAKSEM, TOPINAMBUREM I SZALOTKĄ MROŻONY 1 KG 3/BOX SABATELLI

Ogólne informacje
Specyfikacja

Numer katalogowy	SAB0039
GTIN	8056389513275

Czarne marmurkowe tortello z labraksem, topinamburem i szalotką to makaron premium do nowoczesnej kuchni seafood. Marmurkowe ciasto buduje efekt fine dining już na poziomie prezentacji, a nadzienie łączy delikatność labraksa, lekko orzechowy profil topinamburu i słodycz szalotki. To produkt idealny na kolacje degustacyjne, menu walentynkowe, sylwestrowe, świąteczne lub eleganckie menu rybne.

Zastosowanie:
– sos z białego wina, cytryna i natka pietruszki
– krem z topinamburu, oliwa szczypiorkowa i chips z szalotki
– bisque rybny, pomidorki confit i koper włoski
– beurre blanc, limonka i kawior

Dla kogo:
fine dining, seafood bary, restauracje premium, hotele i menu okolicznościowe.

Dlaczego warto:
marmurkowe ciasto i nadzienie z labraksa dają bardzo wysoki efekt premium — produkt pozwala szybko stworzyć eleganckie danie na specjalne okazje.

Specyfikacja techniczna

Producent	GASTRONOMIA FROST S.R.L.

Informacje o producencie

Producent: GASTRONOMIA FROST S.R.L.

Informacje o osobie odpowiedzialnej

Brak informacji o osobie odpowiedzialnej

Twoje ostatnio oglądane produkty

MAKARON TORTELLO Z PALONĄ PSZENICĄ, BURRATĄ, BAKŁAŻANEM I BAZYLIĄ MROŻONY 1 KG 3/BOX SABATELLI

MAKARONY MROŻONE

MAKARON TORTELLO CZARNE Z LABRAKSEM, TOPINAMBUREM I SZALOTKĄ MROŻONY 1 KG 3/BOX SABATELLI

Specyfikacja techniczna

Informacje o producencie

Informacje o osobie odpowiedzialnej

Twoje ostatnio oglądane produkty

MAKARON TORTELLO Z PALONĄ PSZENICĄ, BURRATĄ, BAKŁAŻANEM I BAZYLIĄ MROŻONY 1 KG 3/BOX SABATELLI

OLIWA Z OLIWEK EXTRAVERGINE O SMAKU CZARNEJ TRUFLI 250 ML BONOLI

SZYNKA DOJRZEWAJĄCA Z RASY /PROSCIUTTO CRUDO DUROC BEZ KOŚCI PRESSATO OK.8KG 2/BOX BRUGNOLO