MOZZARELLA FIOR DI LATTE BEZ LAKTOZY TAGLIO NAPOLI 2,5 KG 4/BOX FIORENTINO

Ogólne informacje
Specyfikacja

Numer katalogowy	FIO0003
GTIN	4260637940186

Fior di latte „Taglio Napoli” w cięciu dedykowanym pizzy neapolitańskiej, zaprojektowana pod szybki serwis i równomierne topnienie. Forma kawałków pozwala uzyskać charakterystyczne „oczka” sera po wypieku oraz estetyczny efekt na pizzy.

Ser zachowuje klasyczny, mleczny profil i dobrą strukturę w wysokiej temperaturze pieca.

Wariant bez laktozy umożliwia rozszerzenie menu bez zmiany technologii pracy w kuchni.

Zastosowanie:
– pizza napoletana
– pizza gourmet
– focaccia

Dla kogo:
pizzerie, restauracje włoskie, koncepty specjalizujące się w pizzy neapolitańskiej

Dlaczego warto:
zapewnia estetyczny efekt wypieku, równomierne topnienie i wygodę pracy w serwisie

Specyfikacja techniczna

Producent	FIORENTINO

Informacje o producencie

Producent: FIORENTINO

Informacje o osobie odpowiedzialnej

Brak informacji o osobie odpowiedzialnej

Twoje ostatnio oglądane produkty

OLIWA Z OLIWEK EXTRAVERGINE O SMAKU CZOSNKU 250 ML BONOLI

OLIWY I OLEJE

MOZZARELLA FIOR DI LATTE BEZ LAKTOZY TAGLIO NAPOLI 2,5 KG 4/BOX FIORENTINO

Specyfikacja techniczna

Informacje o producencie

Informacje o osobie odpowiedzialnej

Twoje ostatnio oglądane produkty

OLIWA Z OLIWEK EXTRAVERGINE O SMAKU CZOSNKU 250 ML BONOLI

MAKARON RAVIOLONI Z TALEGGIO I ORZECHAMI WŁOSKIMII MROŻONY 1 KG 3/BOX SABATELLI

OLIWA Z OLIWEK EXTRAVERGINE O SMAKU CYTRYNY 250 ML BONOLI

PROSCIUTTO CRUDO / SZYNKA DOJRZEWAJĄCA SAN DANIELE B/KOŚCI VAC. OK. 7 KG SAN MICHELE