MAŁŻE/VONGOLE BRĄZOWE PACYFICZNE 60/80 1KG MROŻONE 10/BOX ALL FISH
| Numer katalogowy | ALL0006 |
| GTIN | 4041388129828 |
MAŁŻE/VONGOLE BRĄZOWE PACYFICZNE 60/80 1KG MROŻONE 10/BOX ALL FISH
Numer katalogowy: ALL0006
Skopiuj linkZadaj pytanie
MAŁŻE/VONGOLE BRĄZOWE PACYFICZNE 60/80 1KG MROŻONE 10/BOX ALL FISH
Numer katalogowy: ALL0006
Zapytaj o indywidualną cenę
MAŁŻE/VONGOLE BRĄZOWE PACYFICZNE 60/80 1KG MROŻONE 10/BOX ALL FISH
Numer katalogowy: ALL0006
Małże typu vongole o kalibrze 60/80, charakteryzujące się wyraźnym, mineralno-morskim profilem i zdolnością do oddawania naturalnego soku podczas obróbki. W trakcie gotowania uwalniają esencjonalny wywar, który stanowi bazę do budowy sosów bez potrzeby stosowania dodatkowych koncentratów.
Produkt przeznaczony do krótkiej, intensywnej obróbki – kluczowe jest zachowanie struktury mięsa i aromatu. Mrożenie pozwala na stabilną dostępność oraz kontrolę jakości w kuchni o zmiennej rotacji.
Zastosowanie:
– spaghetti alle vongole
– sosy do makaronów i risotto
– zupy rybne i owoce morza
– dania jednogarnkowe
Dlaczego warto:
zapewnia naturalny smak „morza”, który buduje danie bez dodatkowych baz i wzmacniaczy
Produkt przeznaczony do krótkiej, intensywnej obróbki – kluczowe jest zachowanie struktury mięsa i aromatu. Mrożenie pozwala na stabilną dostępność oraz kontrolę jakości w kuchni o zmiennej rotacji.
Zastosowanie:
– spaghetti alle vongole
– sosy do makaronów i risotto
– zupy rybne i owoce morza
– dania jednogarnkowe
Dlaczego warto:
zapewnia naturalny smak „morza”, który buduje danie bez dodatkowych baz i wzmacniaczy
Specyfikacja techniczna
| Producent | ALL FISH |
|---|
Informacje o producencie
Producent: ALL FISH
Informacje o osobie odpowiedzialnej
Brak informacji o osobie odpowiedzialnej
Twoje ostatnio oglądane produkty
