SER PECORINO NERELLO SIKANO 1/4 OK. 1.5KG 5/BOX SI.FOR

Ogólne informacje
Specyfikacja

Kod	SFR0004
Kod EAN	2588906

Ser owczy o wyraźnym, sycylijskim charakterze – intensywny, wytrawny, z lekko pikantnym finiszem. Wyróżnia się bogatym profilem smakowym, który dobrze komponuje się zarówno w kuchni klasycznej, jak i nowoczesnej.

Struktura pozwala na płatkowanie i krojenie, a także wykorzystanie w daniach gorących.

Zastosowanie:
– carpaccio
– pasta
– deski serów
– antipasti
– połączenia z miodem, cytrusami i orzechami

Dlaczego warto:
zapewnia autentyczny charakter regionalny i wysoką intensywność smaku

Waga	1.5 kg

Specyfikacja techniczna

Producent	SI.FOR
Wartość energetyczna (kcal)	446
Wartość energetyczna (kJ)	1850
Tłuszcz	38
w tym kwasy nasycone	26
Węglowodany	0,1
w tym cukry	0,1
Białko	26
Sól	2,4
Typ przechowywania	produkt chłodzony
Alergeny	MLEKO
Może zawierać alergeny	ORZECHY

Składniki: pasteryzowane MLEKO OWCZE, sól, podpuszczka, kultury bakterii mlekowych. Na skórce: oliwa z oliwek, mielony czarny pieprz min. 1%. Może zawierać ORZECHY.

Przechowywanie: przechowywać w lodówce.

Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna 1850 kJ / 446 kcal, tłuszcz 38 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 26 g, węglowodany 0,1 g, w tym cukry 0,1 g, białko 26 g, sól 2,4 g.

Kraj pochodzenia: Włochy – Sycylia.
Pochodzenie mleka: Włochy.

Dystrybutor: Foodiamo Sp. z o.o., Aleja Katowicka 213A, 05-830 Rusiec, Polska.