MIESZANKA MĄKI Z MARCHWI I MĄKI '0' 1KG CANDELORI
| Kod | CAN0036 |
| Kod EAN | 8057711471003 |
Profesjonalna mieszanka mąki pszennej typu „0” z dodatkiem mąki marchwiowej, stworzona z myślą o przygotowywaniu kolorowych i oryginalnych wypieków. Łączy właściwości technologiczne klasycznej mąki z walorami wizualnymi i smakowymi marchwi.
Produkt pozwala uzyskać ciasto o naturalnym złocisto-pomarańczowym odcieniu.
Zastosowanie:
– pizza gourmet
– focaccia
– pieczywo rzemieślnicze
– świeże makarony
– kreatywna gastronomia
Dla kogo:
pizzerie, restauracje, piekarnie i gastronomia HoReCa.
Dlaczego warto:
gotowa mieszanka zapewnia powtarzalny efekt kolorystyczny i wygodę użytkowania.
Produkt pozwala uzyskać ciasto o naturalnym złocisto-pomarańczowym odcieniu.
Zastosowanie:
– pizza gourmet
– focaccia
– pieczywo rzemieślnicze
– świeże makarony
– kreatywna gastronomia
Dla kogo:
pizzerie, restauracje, piekarnie i gastronomia HoReCa.
Dlaczego warto:
gotowa mieszanka zapewnia powtarzalny efekt kolorystyczny i wygodę użytkowania.
| Waga | 1 kg |
|---|
Specyfikacja techniczna
| Producent | MOLINO CANDELORI S.R.L. |
|---|---|
| Wartość energetyczna (kcal) | 336 |
| Wartość energetyczna (kJ) | 1427 |
| Tłuszcz | 1,00 |
| w tym kwasy nasycone | 0,03 |
| Węglowodany | 39,60 |
| w tym cukry | 2,90 |
| Białko | 12 |
| Sól | 0,08 |
| Typ przechowywania | Suche |
| Alergeny | zboża zawierające gluten |
| Może zawierać alergeny | soja |
Składniki: mąka z pszenicy miękkiej typ „0”, mąka marchewkowa.
Może zawierać: soję.
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Maksymalna wilgotność: 15,50%.
Informacje o producencie
Producent: MOLINO CANDELORI S.R.L.