MIESZANKA MĄKI Z MARCHWI I MĄKI '0' 1KG CANDELORI

MIESZANKA MĄKI Z MARCHWI I MĄKI '0' 1KG CANDELORI
MIESZANKA MĄKI Z MARCHWI I MĄKI '0' 1KG CANDELORI

Przeglądasz ofertę w trybie katalogowym.
Zaloguj się, aby przejść do trybu zakupowego.

Kod CAN0036
Kod EAN 8057711471003
Profesjonalna mieszanka mąki pszennej typu „0” z dodatkiem mąki marchwiowej, stworzona z myślą o przygotowywaniu kolorowych i oryginalnych wypieków. Łączy właściwości technologiczne klasycznej mąki z walorami wizualnymi i smakowymi marchwi.

Produkt pozwala uzyskać ciasto o naturalnym złocisto-pomarańczowym odcieniu.

Zastosowanie:
– pizza gourmet
– focaccia
– pieczywo rzemieślnicze
– świeże makarony
– kreatywna gastronomia

Dla kogo:
pizzerie, restauracje, piekarnie i gastronomia HoReCa.

Dlaczego warto:
gotowa mieszanka zapewnia powtarzalny efekt kolorystyczny i wygodę użytkowania.
Waga 1 kg

Specyfikacja techniczna

Producent MOLINO CANDELORI S.R.L.
Wartość energetyczna (kcal) 336
Wartość energetyczna (kJ) 1427
Tłuszcz 1,00
w tym kwasy nasycone 0,03
Węglowodany 39,60
w tym cukry 2,90
Białko 12
Sól 0,08
Typ przechowywania Suche
Alergeny zboża zawierające gluten
Może zawierać alergeny soja

Składniki: mąka z pszenicy miękkiej typ „0”, mąka marchewkowa.

Może zawierać: soję.
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Maksymalna wilgotność: 15,50%.

Informacje o producencie

Producent: MOLINO CANDELORI S.R.L.