OCET WINNY BIAŁY PET 6-6.5% 1L 12/BOX

OCET WINNY BIAŁY PET 6-6.5% 1L 12/BOX
OCET WINNY BIAŁY PET 6-6.5% 1L 12/BOX

Przeglądasz ofertę w trybie katalogowym.
Zaloguj się, aby przejść do trybu zakupowego.

Numer katalogowy SUG0013
Ocet winny o czystym, wyraźnym profilu i stabilnej kwasowości na poziomie 6–6,5%, przeznaczony do codziennej pracy w gastronomii. Lekki aromat winny i dobrze zbalansowana kwasowość pozwalają na szerokie zastosowanie bez dominowania potraw.

Sprawdza się jako baza technologiczna w kuchni, gdzie liczy się powtarzalność i kontrola smaku.

Zastosowanie:
– dressingi i vinaigrettes
– marynaty do warzyw i mięsa
– zakwaszanie sosów i zup
– kuchnia produkcyjna

Dla kogo:
restauracje, catering, kuchnia o dużym wolumenie

Dlaczego warto:
zapewnia stabilny efekt technologiczny i powtarzalność w codziennej pracy kuchni

Specyfikacja techniczna

Producent ORTOFRUTTICOLA SRL

Informacje o producencie

Producent: ORTOFRUTTICOLA SRL

Informacje o osobie odpowiedzialnej

Brak informacji o osobie odpowiedzialnej