Zadaj pytanie
MĄKA CAPUTO DO PIZZY BLU 25 KG
Kod: CPT0004
Zapytaj o indywidualną cenę
MĄKA CAPUTO DO PIZZY BLU 25 KG
Kod: CPT0004
Produkty zamienne
Klasyczna mąka do pizzy neapolitańskiej, o zbalansowanej sile i dobrej elastyczności. Zapewnia łatwe formowanie ciasta oraz charakterystyczną strukturę po wypieku.
To jedna z najbardziej „bezpiecznych” mąk do codziennego serwisu.
Zastosowanie:
– pizza napoletana
– pizza klasyczna
– krótkie i średnie fermentacje
Dlaczego warto:
daje przewidywalny efekt i łatwość pracy w serwisie pizzaiolo
To jedna z najbardziej „bezpiecznych” mąk do codziennego serwisu.
Zastosowanie:
– pizza napoletana
– pizza klasyczna
– krótkie i średnie fermentacje
Dlaczego warto:
daje przewidywalny efekt i łatwość pracy w serwisie pizzaiolo
| Waga | 25 kg |
|---|
Specyfikacja techniczna
| Producent | CAPUTO |
|---|
Informacje o producencie
Producent: CAPUTO
Twoje ostatnio oglądane produkty
