PROSCIUTTO CRUDO / SZYNKA DOJRZEWAJĄCA MATTONELLA ZE SKÓRĄ OK. 3 KG SAN MICHELE

PROSCIUTTO CRUDO / SZYNKA DOJRZEWAJĄCA MATTONELLA ZE SKÓRĄ OK. 3 KG SAN MICHELE
PROSCIUTTO CRUDO / SZYNKA DOJRZEWAJĄCA MATTONELLA ZE SKÓRĄ OK. 3 KG SAN MICHELE

Przeglądasz ofertę w trybie katalogowym.
Zaloguj się, aby przejść do trybu zakupowego.

Numer katalogowy SAN0007
GTIN 98023085008506
Fresh
Mattonella ze skórą to blokowy format szynki dojrzewającej, przygotowany z myślą o wygodnym krojeniu i wysokiej powtarzalności plastra. Skóra pomaga zachować strukturę produktu, a regularny kształt ułatwia pracę na krajalnicy. To rozwiązanie praktyczne dla miejsc, które potrzebują estetycznych, równych plastrów do kanapek, desek i produkcji.

Zastosowanie:
– kanapki i panini
– focaccia
– deski antipasti
– bufety hotelowe
– produkcja gastronomiczna

Dla kogo:
hotele, catering, punkty kanapkowe, delikatesy i restauracje o większej rotacji.

Dlaczego warto:
format mattonella poprawia wydajność krojenia i ułatwia standaryzację porcji.
Waga 3 kg

Specyfikacja techniczna

Producent Salumificio San Michele S.p.A.

Informacje o producencie

Producent: Salumificio San Michele S.p.A.

Informacje o osobie odpowiedzialnej

Brak informacji o osobie odpowiedzialnej