PROSCIUTTO/SZYNKA COTTO ALTA QUALITÀ CASTAGNA OK. 7 KG 2/BOX LEONCINI
| Numer katalogowy | LEO0002 |
| GTIN | 2814460 |
Prosciutto cotto Alta Qualità Castagna to szynka gotowana klasy premium w charakterystycznym formacie „castagna”. Produkowana jest z wyselekcjonowanej szynki wieprzowej i pieczona w piecu parowym, co pozwala uzyskać delikatny, harmonijny smak oraz zwartą strukturę mięsa. Wywodzi się z rodzinnej produkcji rzemieślniczej Leoncini nad jeziorem Garda. Produkt bez dodatku polifosforanów, bez glutenu, bez pochodnych mleka i bez glutaminianu monosodowego.
Zastosowanie:
– pizza i focaccia
– panini i kanapki
– bufety hotelowe
– deski wędlin
– delikatesy premium
Dla kogo:
hotele, restauracje włoskie, delikatesy i gastronomia pracująca na krajalnicy.
Dlaczego warto:
format Castagna daje estetyczny plaster i wysoką powtarzalność w serwisie.
Zastosowanie:
– pizza i focaccia
– panini i kanapki
– bufety hotelowe
– deski wędlin
– delikatesy premium
Dla kogo:
hotele, restauracje włoskie, delikatesy i gastronomia pracująca na krajalnicy.
Dlaczego warto:
format Castagna daje estetyczny plaster i wysoką powtarzalność w serwisie.
| Waga | 7 kg |
|---|
Specyfikacja techniczna
| Producent | LEONCINI S.R.L. |
|---|
Informacje o producencie
Producent: LEONCINI S.R.L.
Informacje o osobie odpowiedzialnej
Brak informacji o osobie odpowiedzialnej