ROGALIK CORNETTO CREMA 56 SZT X 90G /BOX BUONINI
| Kod | BUO0016 |
Cornetto Crema Buonini to klasyczny włoski rogalik wypełniony aksamitnym kremem. Delikatne ciasto i kremowe nadzienie tworzą połączenie charakterystyczne dla włoskich kawiarni i barów śniadaniowych. Produkt doskonale komponuje się z kawą espresso, cappuccino lub latte.
Zastosowanie:
– śniadania hotelowe
– kawiarnie i bary
– oferta śniadaniowa premium
– bufety śniadaniowe
– sprzedaż impulsowa przy kawie
Dla kogo:
hotele, kawiarnie, cukiernie, stacje gastronomiczne i HoReCa.
Dlaczego warto:
Zastosowanie:
– śniadania hotelowe
– kawiarnie i bary
– oferta śniadaniowa premium
– bufety śniadaniowe
– sprzedaż impulsowa przy kawie
Dla kogo:
hotele, kawiarnie, cukiernie, stacje gastronomiczne i HoReCa.
Dlaczego warto:
gotowy produkt pozwala szybko przygotować autentyczne włoskie śniadanie i zwiększa wartość sprzedaży kawy.
Sposób przygotowania
Dla uzyskania najlepszego efektu zaleca się dzień wcześniej ułożyć zamrożone cornetti na blasze, zachowując odpowiednie odstępy, a następnie pozostawić je na noc do rozmrożenia w lodówce.
Około 1 godzinę przed wypiekiem wyjąć przygotowane blachy z lodówki i pozostawić cornetti w temperaturze pokojowej.
Wypiekać w piecu konwekcyjnym (z termoobiegiem):
Temperatura: 165–170°C
Czas: ok. 20–25 minut
Specyfikacja techniczna
| Producent | BUONINI S.R.L. |
|---|
Informacje o producencie
Producent: BUONINI S.R.L.