ROGALIK CORNETTO PUSTY 56 SZT X 80 G /BOX BUONINI
| Kod | BUO0015 |
Zadaj pytanie
ROGALIK CORNETTO PUSTY 56 SZT X 80 G /BOX BUONINI
Kod: BUO0015
Zapytaj o indywidualną cenę
ROGALIK CORNETTO PUSTY 56 SZT X 80 G /BOX BUONINI
Kod: BUO0015
Cornetto Vuoto Buonini to klasyczny włoski rogalik śniadaniowy przygotowany na bazie lekkiego, delikatnego ciasta o miękkiej strukturze. To jeden z najbardziej charakterystycznych elementów włoskiego śniadania serwowanego w barach, kawiarniach i hotelach. Wersja bez nadzienia daje pełną swobodę podania oraz możliwość indywidualnego komponowania oferty.
Zastosowanie:
– śniadania hotelowe
– kawiarnie i bary
– podanie z kremami, konfiturami i miodem
– oferta śniadaniowa premium
– bufety śniadaniowe
Dla kogo:
hotele, kawiarnie, bary, cukiernie i gastronomia HoReCa.
Dlaczego warto:
Zastosowanie:
– śniadania hotelowe
– kawiarnie i bary
– podanie z kremami, konfiturami i miodem
– oferta śniadaniowa premium
– bufety śniadaniowe
Dla kogo:
hotele, kawiarnie, bary, cukiernie i gastronomia HoReCa.
Dlaczego warto:
uniwersalna wersja bez nadzienia pozwala dopasować produkt do różnych konceptów gastronomicznych i preferencji klientów.
Sposób przygotowania
Dla uzyskania najlepszego efektu zaleca się dzień wcześniej ułożyć zamrożone cornetti na blasze, zachowując odpowiednie odstępy, a następnie pozostawić je na noc do rozmrożenia w lodówce.
Około 1 godzinę przed wypiekiem wyjąć przygotowane blachy z lodówki i pozostawić cornetti w temperaturze pokojowej.
Wypiekać w piecu konwekcyjnym (z termoobiegiem):
Temperatura: 165–170°C
Czas: ok. 20–25 minut
Specyfikacja techniczna
| Producent | BUONINI S.R.L. |
|---|---|
| Wartość energetyczna (kcal) | 358,3 |
| Wartość energetyczna (kJ) | 1497,4 |
| Tłuszcz | 18,8 |
| w tym kwasy nasycone | 9,9 |
| Węglowodany | 40,9 |
| w tym cukry | 6,6 |
| Białko | 5,8 |
| Sól | 0,3 |
| Typ przechowywania | MROŹNIA |
| Alergeny | Zboża zawierające gluten i produkty pochodne (pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut) Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) |
| Może zawierać alergeny | Soja i produkty pochodne |
Informacje o producencie
Producent: BUONINI S.R.L.
Twoje ostatnio oglądane produkty
