SER PARMIGIANO REGGIANO DOP OK. 1KG 8/BOX SORESINA
| Numer katalogowy | LAT0011 |
| GTIN | 2606554 |
Zadaj pytanie
SER PARMIGIANO REGGIANO DOP OK. 1KG 8/BOX SORESINA
Numer katalogowy: LAT0011
Zapytaj o indywidualną cenę
SER PARMIGIANO REGGIANO DOP OK. 1KG 8/BOX SORESINA
Numer katalogowy: LAT0011
Parmigiano Reggiano DOP dojrzewający min. 22–24 miesiące to referencyjny ser twardy kuchni włoskiej, charakteryzujący się wyraźnym umami, nutami orzechowo-maślanymi oraz krystaliczną strukturą (kryształki tyrozyny).
Format ok. 1 kg pozwala na pracę „na świeżo” w kuchni à la carte, bez konieczności magazynowania dużych ilości produktu, przy jednoczesnym zachowaniu pełni aromatu.
Zastosowanie:
– pasta, risotto, zupy
– płatkowanie (carpaccio, sałatki)
– finitura del piatto
– deski serów
Dlaczego warto:
zapewnia maksymalną jakość i autentyczny profil DOP w wygodnym formacie gastronomicznym
Format ok. 1 kg pozwala na pracę „na świeżo” w kuchni à la carte, bez konieczności magazynowania dużych ilości produktu, przy jednoczesnym zachowaniu pełni aromatu.
Zastosowanie:
– pasta, risotto, zupy
– płatkowanie (carpaccio, sałatki)
– finitura del piatto
– deski serów
Dlaczego warto:
zapewnia maksymalną jakość i autentyczny profil DOP w wygodnym formacie gastronomicznym
| Waga | 1 kg |
|---|
Specyfikacja techniczna
| Producent | LATTERIA SORESINA |
|---|
Informacje o producencie
Producent: LATTERIA SORESINA
Informacje o osobie odpowiedzialnej
Brak informacji o osobie odpowiedzialnej
Twoje ostatnio oglądane produkty
