SER PRIMOSALE NATURALNY OK. 600 G 9/BOX BIOPEK
| Kod | BPK0001 |
| Kod EAN | 2209646 |
Zadaj pytanie
SER PRIMOSALE NATURALNY OK. 600 G 9/BOX BIOPEK
Kod: BPK0001
Zapytaj o indywidualną cenę
SER PRIMOSALE NATURALNY OK. 600 G 9/BOX BIOPEK
Kod: BPK0001
Primosale to krótko sezonowany ser z mieszanki mleka owczego i krowiego, o zwartej, sprężystej strukturze i łagodnym, czystym profilu mlecznym. Dzięki krótkiej fazie dojrzewania zachowuje świeżość i delikatność, przy jednoczesnej stabilności w obróbce.
Dobrze się kroi w plastry i kostkę, nie rozpada się i zachowuje strukturę zarówno na zimno, jak i po krótkiej obróbce termicznej. Po grillowaniu lub podsmażeniu tworzy złocistą skórkę i miękkie, kremowe wnętrze.
Zastosowanie:
– antipasti i deski serów
– sałatki i kanapki
– grill / patelnia
– focaccia i dania warzywne
Dlaczego warto:
zapewnia uniwersalność, stabilność pracy i czysty profil smakowy
Dobrze się kroi w plastry i kostkę, nie rozpada się i zachowuje strukturę zarówno na zimno, jak i po krótkiej obróbce termicznej. Po grillowaniu lub podsmażeniu tworzy złocistą skórkę i miękkie, kremowe wnętrze.
Zastosowanie:
– antipasti i deski serów
– sałatki i kanapki
– grill / patelnia
– focaccia i dania warzywne
Dlaczego warto:
zapewnia uniwersalność, stabilność pracy i czysty profil smakowy
| Waga | 0.6 kg |
|---|
Specyfikacja techniczna
| Producent | BIOPEK |
|---|---|
| Wartość energetyczna (kcal) | 407 |
| Wartość energetyczna (kJ) | 1693 |
| Tłuszcz | 31 |
| w tym kwasy nasycone | 20 |
| Węglowodany | 3 |
| w tym cukry | 0,6 |
| Białko | 29 |
| Sól | 1,9 |
| Typ przechowywania | Produkt chłodzony – przechowywać w temperaturze ≤ +4°C. |
| Alergeny | MLEKO i produkty na bazie mleka (w tym laktoza). |
| Może zawierać alergeny | śladowe ilości ORZECHÓW WŁOSKICH i PISTACJI. |
Składniki: pełne pasteryzowane MLEKO OWCZE 98,1%, sól 1,9%, podpuszczka mikrobiologiczna, kultury bakterii mlekowych. Może zawierać śladowe ilości ORZECHÓW WŁOSKICH i PISTACJI.
Przechowywanie: przechowywać w temperaturze do +4°C.
Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna 1693 kJ / 407 kcal, tłuszcz 31 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 20 g, węglowodany 3 g, w tym cukry 0,6 g, białko 29 g, sól 1,9 g.
Masa netto: ok. 600 g – masa zmienna.
Kraj pochodzenia: Włochy. Wyprodukowano na Sycylii.
Dystrybutor: Foodiamo Sp. z o.o., Aleja Katowicka 213A, 05-830 Rusiec, Polska.
.
Informacje o producencie
Producent: BIOPEK
Twoje ostatnio oglądane produkty
