SER TWARDY WŁOSKI 1/16 VACUUM OK. 2 KG 4/BOX SORESINA
| Numer katalogowy | LAT0008 |
| GTIN | 2222846 |
Dojrzewający włoski ser twardy o intensywnym, wyrazistym smaku i zwartej, kruchej strukturze. Profil smakowy łączy nuty orzechowe, lekko pikantne i delikatnie maślane, dzięki czemu dobrze podkreśla charakter klasycznych i nowoczesnych dań kuchni włoskiej.
Format 1/16 vacuum to wygodne rozwiązanie dla lokali, które chcą pracować na produkcie dojrzewającym „na świeżo”, ale bez potrzeby dużego zapasu.
Zastosowanie:
– pasta, risotto, sałatki
– carpaccio i dania mięsne
– finitura del piatto
– deski serów i pairing z winem
Dla kogo:
restauracje, wine bary, delikatesy, kuchnia à la carte
Dlaczego warto:
umożliwia pracę na dojrzewającym serze premium w wygodnym, łatwym do rotacji formacie
Format 1/16 vacuum to wygodne rozwiązanie dla lokali, które chcą pracować na produkcie dojrzewającym „na świeżo”, ale bez potrzeby dużego zapasu.
Zastosowanie:
– pasta, risotto, sałatki
– carpaccio i dania mięsne
– finitura del piatto
– deski serów i pairing z winem
Dla kogo:
restauracje, wine bary, delikatesy, kuchnia à la carte
Dlaczego warto:
umożliwia pracę na dojrzewającym serze premium w wygodnym, łatwym do rotacji formacie
| Waga | 2 kg |
|---|
Specyfikacja techniczna
| Producent | LATTERIA SORESINA |
|---|
Informacje o producencie
Producent: LATTERIA SORESINA
Informacje o osobie odpowiedzialnej
Brak informacji o osobie odpowiedzialnej