SUSZONE ŻÓŁTE POMIDORKI 1/2 W OLEJU 1062ML 6/BOX CARBONE

SUSZONE ŻÓŁTE POMIDORKI 1/2 W OLEJU 1062ML 6/BOX CARBONE
SUSZONE ŻÓŁTE POMIDORKI 1/2 W OLEJU 1062ML 6/BOX CARBONE

Przeglądasz ofertę w trybie katalogowym.
Zaloguj się, aby przejść do trybu zakupowego.

Numer katalogowy CAR0003
GTIN 8013356092027
Żółte pomidorki suszone w połowie (1/2) w zalewie olejowej to produkt o bardziej subtelnym i eleganckim profilu niż klasyczne czerwone pomidory suszone. Naturalnie niższa kwasowość i wyższa zawartość cukrów daje łagodniejszy, lekko słodkawy smak, który nie dominuje potrawy, a ją balansuje.

Proces suszenia koncentruje smak, a zachowanie większych kawałków (połówki) pozwala uzyskać czytelną strukturę na talerzu. Olej pełni funkcję nośnika aromatu i może być dodatkowo wykorzystany w kuchni jako baza do dressingów i wykończenia dań.

Zastosowanie:
– sałatki premium i antipasti
– makaron, risotto, dania z rybą
– pizza gourmet (jako kontrapunkt do burraty/stracciatelli)
– kuchnia śródziemnomorska i nowoczesna

Dlaczego warto:
pozwala budować bardziej zbalansowane, eleganckie kompozycje bez nadmiernej kwasowości

Specyfikacja techniczna

Producent CARBONE CONSERVE

Informacje o producencie

Producent: CARBONE CONSERVE

Informacje o osobie odpowiedzialnej

Brak informacji o osobie odpowiedzialnej