BURRATA MROŻONA "CUORE DELLA PUGLIA" 125 G 16/BOX ARTIGIANA

BURRATA MROŻONA "CUORE DELLA PUGLIA" 125 G 16/BOX ARTIGIANA
BURRATA MROŻONA "CUORE DELLA PUGLIA" 125 G 16/BOX ARTIGIANA

Przeglądasz ofertę w trybie katalogowym.
Zaloguj się, aby przejść do trybu zakupowego.

Kod ART0007
Produkt zamienny: ART0001
Kod EAN 8032603103309
Gelo
Burrata mrożona 125 g w pojedynczej porcji to wygodny format do kontroli gramatury i pracy w serwisie. Sprawdza się tam, gdzie burrata jest stałym elementem karty, ale rotacja produktu może się zmieniać w zależności od sezonu lub obłożenia.

Zastosowanie:
– pojedyncze porcje antipasti
– pizza gourmet po wypieku
– sałatki i dania lunchowe
– room service i catering premium

Dla kogo:
hotele, restauracje włoskie, pizzerie i catering.

Dlaczego warto:
pojedyncza porcja pomaga ograniczyć straty i zachować pełną kontrolę nad wydaniem dania.

Specyfikacja techniczna

Producent Caseificio Artigiana (FRANCESCO D'AMBROUSO SRL)
Wartość energetyczna (kcal) 210
Wartość energetyczna (kJ) 872
Tłuszcz 17
w tym kwasy nasycone 11
Węglowodany 1,6
w tym cukry 1,5
Białko 14
Sól 0,5
Typ przechowywania Mroźnia
Alergeny Mleko i produkty pochodne.

Składniki : mleko pasteryzowane, śmietanka UHT 30% [śmietanka, białka mleka, modyfikowana skrobia kukurydziana, stabilizatory: karagen (E407), karboksymetyloceluloza (E466); emulgatory: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych (E471), estry mono- i diglicerydów kwasów tłuszczowych z kwasem mlekowym (E472b)], sól, regulator kwasowości: kwas mlekowy, enzym koagulujący. Alergen: MLEKO i produkty pochodne

Informacje o producencie

Producent: Caseificio Artigiana (FRANCESCO D'AMBROUSO SRL)