MĄKA SEMOLA RIMACINATA 5 KG 3/BOX DIVELLA
Drobno mielona semola z pszenicy durum w poręcznym formacie, przeznaczona do pracy à la carte oraz mniejszych produkcji. Pozwala uzyskać charakterystyczny kolor i strukturę wypieków, przy zachowaniu wygody użytkowania.
Sprawdza się zarówno jako składnik, jak i mąka pomocnicza w pracy z ciastem.
Zastosowanie:
– pieczywo i focaccia
– makaron
– domieszka do pizzy
– podsypka technologiczna
Dlaczego warto:
umożliwia pracę na produkcie durum w mniejszym formacie i pełnej kontroli zużycia
Sprawdza się zarówno jako składnik, jak i mąka pomocnicza w pracy z ciastem.
Zastosowanie:
– pieczywo i focaccia
– makaron
– domieszka do pizzy
– podsypka technologiczna
Dlaczego warto:
umożliwia pracę na produkcie durum w mniejszym formacie i pełnej kontroli zużycia
Specyfikacja techniczna
| Producent | DIVELLA |
|---|
Informacje o producencie
Producent: DIVELLA