MAKARON MROŻONY PAPPARDELLE 300G 10/BOX BERTAGNI
| Numer katalogowy | BER0005 |
Pappardelle to szeroki format makaronu wywodzący się z Toskanii, stworzony do bardziej intensywnych i bogatych sosów. Szersza powierzchnia dobrze zatrzymuje sos i pozwala budować dania o bardziej restauracyjnym charakterze. To jeden z formatów szczególnie cenionych w kuchni sezonowej i daniach opartych na mięsie oraz grzybach.
Zastosowanie:
– ragù z dziczyzny lub wołowiny
– sos z borowików i trufli
– wolno duszone mięsa
– menu jesienno-zimowe
Dla kogo:
restauracje włoskie, hotele, delikatesy i kuchnie autorskie.
Dlaczego warto:
szeroki format natychmiast podnosi wizualny odbiór dania i pozwala tworzyć pozycje o wyższej wartości sprzedażowej.
Zastosowanie:
– ragù z dziczyzny lub wołowiny
– sos z borowików i trufli
– wolno duszone mięsa
– menu jesienno-zimowe
Dla kogo:
restauracje włoskie, hotele, delikatesy i kuchnie autorskie.
Dlaczego warto:
szeroki format natychmiast podnosi wizualny odbiór dania i pozwala tworzyć pozycje o wyższej wartości sprzedażowej.
Specyfikacja techniczna
| Producent | BERTAGNI |
|---|
Informacje o producencie
Producent: BERTAGNI
Informacje o osobie odpowiedzialnej
Brak informacji o osobie odpowiedzialnej