MAKARON PENNE RIGATE JAJECZNE MROŻONY 2 KG 1/BOX SABATELLI

MAKARON PENNE RIGATE JAJECZNE MROŻONY 2 KG 1/BOX SABATELLI
MAKARON PENNE RIGATE JAJECZNE MROŻONY 2 KG 1/BOX SABATELLI

Przeglądasz ofertę w trybie katalogowym.
Zaloguj się, aby przejść do trybu zakupowego.

Numer katalogowy SAB0017
GTIN 8056389512681
Gelo
Penne rigate all’uovo to jajeczny makaron o ryflowanej powierzchni, stworzonej do pracy z bardziej gęstymi sosami i emulsjami. Dzięki dodatkowi jaj ciasto ma pełniejszy smak i bardziej elastyczną strukturę, co pozwala utrzymać odpowiednie al dente także podczas intensywnego serwisu gastronomicznego.

Zastosowanie:
– arrabbiata z peperoncino i pietruszką
– pesto bazyliowe i stracciatella
– ragù z salsiccią i fenkułem
– sos z pieczonych pomidorów i ricotty salata

Dla kogo:
restauracje włoskie, trattorie, catering premium i hotele.

Dlaczego warto:
ryflowana struktura bardzo dobrze zatrzymuje sos i poprawia kremowość dania.

Specyfikacja techniczna

Producent GASTRONOMIA FROST S.R.L.

Informacje o producencie

Producent: GASTRONOMIA FROST S.R.L.

Informacje o osobie odpowiedzialnej

Brak informacji o osobie odpowiedzialnej