MOZZARELLA DO PIZZY TAGLIO NAPOLI MARGHERITA 2.5KG VAL GARDENA
| Numer katalogowy | GAR0005 |
Mozzarella Taglio Napoli została stworzona z myślą o profesjonalnym wypieku pizzy neapolitańskiej i pizzy al taglio. Odpowiednia struktura oraz kontrolowana wilgotność pozwalają uzyskać kremowe topienie bez nadmiernego uwalniania wody podczas pieczenia.
Idealna do przygotowania:
– pizzy neapolitańskiej
– pizzy al taglio
– focacci i pinsy
– dań zapiekanych premium
Produkt dla:
pizzerii, restauracji włoskich i profesjonalnej gastronomii.
Dlaczego warto:
ser dobrze pracuje w wysokiej temperaturze pieca i pozwala uzyskać bardziej stabilny oraz estetyczny efekt wypieku.
Idealna do przygotowania:
– pizzy neapolitańskiej
– pizzy al taglio
– focacci i pinsy
– dań zapiekanych premium
Produkt dla:
pizzerii, restauracji włoskich i profesjonalnej gastronomii.
Dlaczego warto:
ser dobrze pracuje w wysokiej temperaturze pieca i pozwala uzyskać bardziej stabilny oraz estetyczny efekt wypieku.
| Waga | 2.5 kg |
|---|
Specyfikacja techniczna
| Producent | VAL GARDENA SRL s.u. |
|---|
Informacje o producencie
Producent: VAL GARDENA SRL s.u.
Informacje o osobie odpowiedzialnej
Brak informacji o osobie odpowiedzialnej