MOZZARELLA FIOR DI LATTE FILON MROŻONY 1KG 10/BOX VALLE VERDE
| Numer katalogowy | VER0004 |
| GTIN | 8021190003208 |
MOZZARELLA FIOR DI LATTE FILON MROŻONY 1KG 10/BOX VALLE VERDE
Numer katalogowy: VER0004
Skopiuj linkZadaj pytanie
MOZZARELLA FIOR DI LATTE FILON MROŻONY 1KG 10/BOX VALLE VERDE
Numer katalogowy: VER0004
Zapytaj o indywidualną cenę
MOZZARELLA FIOR DI LATTE FILON MROŻONY 1KG 10/BOX VALLE VERDE
Numer katalogowy: VER0004
Mozzarella w formie filonu (blok/wałek) to format dla kuchni, które chcą same kontrolować sposób krojenia i dopasować produkt do stylu dania. Pozwala uzyskać różne formy: plastry, kostkę, julienne – w zależności od potrzeb serwisu.
Produkt zachowuje dobrą strukturę po rozmrożeniu i daje pełną kontrolę nad wilgotnością i grubością cięcia, co jest istotne przy pracy na różnych typach pizzy i daniach.
Zastosowanie:
– pizza (różne style – od neapolitańskiej po klasyczną)
– kanapki na ciepło i panini
– zapiekanki
– produkcja własnych formatów sera
Dlaczego warto:
pełna elastyczność – jeden produkt, wiele zastosowań w zależności od cięcia
Produkt zachowuje dobrą strukturę po rozmrożeniu i daje pełną kontrolę nad wilgotnością i grubością cięcia, co jest istotne przy pracy na różnych typach pizzy i daniach.
Zastosowanie:
– pizza (różne style – od neapolitańskiej po klasyczną)
– kanapki na ciepło i panini
– zapiekanki
– produkcja własnych formatów sera
Dlaczego warto:
pełna elastyczność – jeden produkt, wiele zastosowań w zależności od cięcia
Specyfikacja techniczna
| Producent | VAL GARDENA SRL s.u. |
|---|
Informacje o producencie
Producent: VAL GARDENA SRL s.u.
Informacje o osobie odpowiedzialnej
Brak informacji o osobie odpowiedzialnej
Twoje ostatnio oglądane produkty
