GUANCIALE CON PEPE / Z PIEPRZEM VAC. OK. 1.7KG 8/BOX SORRENTINO
| Numer katalogowy | SOR0005 |
| GTIN | 2397141 |
Guanciale to jeden z najważniejszych produktów tradycyjnej kuchni rzymskiej, przygotowywany z dojrzewającego policzka wieprzowego. Dodatek pieprzu podkreśla aromat produktu i nadaje mu bardziej wyrazisty charakter. To podstawowy składnik autentycznej Carbonary i Amatriciany.
Zastosowanie:
– Carbonara
– Amatriciana
– Gricia
– kuchnia rzymska
Dla kogo:
restauracje włoskie, pizzerie premium i kuchnie autorskie.
Dlaczego warto:
Guanciale daje zupełnie inny efekt niż boczek i pozwala zachować autentyczność włoskich receptur.
Zastosowanie:
– Carbonara
– Amatriciana
– Gricia
– kuchnia rzymska
Dla kogo:
restauracje włoskie, pizzerie premium i kuchnie autorskie.
Dlaczego warto:
Guanciale daje zupełnie inny efekt niż boczek i pozwala zachować autentyczność włoskich receptur.
| Waga | 1.75 kg |
|---|
Specyfikacja techniczna
| Producent | SORRENTINO |
|---|
Informacje o producencie
Producent: SORRENTINO
Informacje o osobie odpowiedzialnej
Brak informacji o osobie odpowiedzialnej