PASTA SFOGLIA/ CIASTO FRANCUSKIE MROŻONE 4X 2,5KG KOCH
| Numer katalogowy | KOC0003 |
| GTIN | 8005145004144 |
Pasta Sfoglia KOCH to świeże mrożone ciasto francuskie o bardzo szerokim zastosowaniu w profesjonalnej gastronomii. Jego struktura opiera się na wielu cienkich warstwach, które podczas pieczenia unoszą się i tworzą lekki, kruchy oraz chrupiący efekt. To produkt wymagający precyzyjnej technologii, dlatego gotowa forma pozwala oszczędzić czas i zachować powtarzalny rezultat w kuchni.
Idealne do przygotowania:
– przekąsek słonych i aperitivo
– tart, quiche i pasztecików
– deserów śniadaniowych
– ciast, millefoglie i wypieków bankietowych
Produkt dla:
cukierni, hoteli, restauracji, cateringu, kawiarni i kuchni bankietowych.
Dlaczego warto:
pozwala szybko przygotować zarówno słodkie, jak i słone wypieki, zachowując lekkość, warstwowość i chrupkość typową dla dobrze wykonanego ciasta francuskiego.
Idealne do przygotowania:
– przekąsek słonych i aperitivo
– tart, quiche i pasztecików
– deserów śniadaniowych
– ciast, millefoglie i wypieków bankietowych
Produkt dla:
cukierni, hoteli, restauracji, cateringu, kawiarni i kuchni bankietowych.
Dlaczego warto:
pozwala szybko przygotować zarówno słodkie, jak i słone wypieki, zachowując lekkość, warstwowość i chrupkość typową dla dobrze wykonanego ciasta francuskiego.
Specyfikacja techniczna
| Producent | KOCH SNC DI GOJER PETER & C. |
|---|
Informacje o producencie
Producent: KOCH SNC DI GOJER PETER & C.
Informacje o osobie odpowiedzialnej
Brak informacji o osobie odpowiedzialnej