POLĘDWICA WIEPRZOWA FILETTO/LONZINO OK. 1KG 8/BOX SORRENTINO
| Numer katalogowy | SOR0006 |
Polędwica wieprzowa Filetto/Lonzino to delikatna włoska wędlina dojrzewająca o zwartej strukturze i łagodnym, eleganckim profilu. Dzięki niewielkiej zawartości tłuszczu dobrze sprawdza się na deskach premium, w antipasti oraz jako lżejsza alternatywa dla bardziej tłustych wędlin.
Zastosowanie:
– deski włoskich wędlin
– antipasti i aperitivo
– focaccia i panini premium
– carpaccio z oliwą i Parmigiano Reggiano
Dla kogo:
restauracje włoskie, wine bary, delikatesy i hotele.
Dlaczego warto:
to produkt o delikatniejszym charakterze, który dobrze równoważy intensywniejsze salami, pancettę czy guanciale na desce wędlin.
Zastosowanie:
– deski włoskich wędlin
– antipasti i aperitivo
– focaccia i panini premium
– carpaccio z oliwą i Parmigiano Reggiano
Dla kogo:
restauracje włoskie, wine bary, delikatesy i hotele.
Dlaczego warto:
to produkt o delikatniejszym charakterze, który dobrze równoważy intensywniejsze salami, pancettę czy guanciale na desce wędlin.
| Waga | 1 kg |
|---|
Specyfikacja techniczna
| Producent | SORRENTINO |
|---|
Informacje o producencie
Producent: SORRENTINO
Informacje o osobie odpowiedzialnej
Brak informacji o osobie odpowiedzialnej