PROSCIUTTO / SZYNKA COTTO ALTA QUALITÀ DUE LEONI RĘCZNIE WIĄZANE OK. 9-9,5 KG 2/BOX LEONCINI
| Numer katalogowy | LEO0004 |
| GTIN | 2498846 |
Prosciutto cotto Due Leoni to rzemieślnicza szynka gotowana klasy premium, ręcznie wiązana i pieczona poza formą. Powstaje z włoskiej szynki przeznaczonej pierwotnie do produkcji Prosciutto di Parma, co podkreśla jej wyższą klasę surowca. Ma naturalniejszy wygląd, zwartą strukturę mięśni i elegancki, delikatny smak. Produkt bez dodatku polifosforanów, bez kazeinianów, bez glutenu i bez glutaminianu monosodowego.
Zastosowanie:
– krajalnica premium
– deski włoskich wędlin
– panini gourmet
– wine bary
– catering premium
Dla kogo:
delikatesy, restauracje premium, wine bary i hotele.
Dlaczego warto:
ręczne wiązanie i pieczenie poza formą dają bardziej autentyczny, rzemieślniczy charakter.
Zastosowanie:
– krajalnica premium
– deski włoskich wędlin
– panini gourmet
– wine bary
– catering premium
Dla kogo:
delikatesy, restauracje premium, wine bary i hotele.
Dlaczego warto:
ręczne wiązanie i pieczenie poza formą dają bardziej autentyczny, rzemieślniczy charakter.
| Waga | 9 kg |
|---|
Specyfikacja techniczna
| Producent | LEONCINI S.R.L. |
|---|
Informacje o producencie
Producent: LEONCINI S.R.L.
Informacje o osobie odpowiedzialnej
Brak informacji o osobie odpowiedzialnej