SCAMORZA WĘDZONA ŚWIEŻA 280G 9/BOX SORESINA
| Numer katalogowy | LAT0010 |
| GTIN | 8004673440394 |
Scamorza wędzona to ser z masy parzonej o zwartej, sprężystej strukturze i wyraźnej nucie dymu. Zachowuje formę podczas obróbki termicznej, jednocześnie dobrze się topiąc i nadając potrawom charakterystyczny aromat.
Dzięki stabilności w wysokiej temperaturze jest bardzo funkcjonalna w kuchni gorącej.
Zastosowanie:
– pizza
– pasta al forno i zapiekanki
– grill
– panini
Dlaczego warto:
wnosi aromat dymu i stabilną topliwość bez potrzeby dodatkowej obróbki
Dzięki stabilności w wysokiej temperaturze jest bardzo funkcjonalna w kuchni gorącej.
Zastosowanie:
– pizza
– pasta al forno i zapiekanki
– grill
– panini
Dlaczego warto:
wnosi aromat dymu i stabilną topliwość bez potrzeby dodatkowej obróbki
Specyfikacja techniczna
| Producent | LATTERIA SORESINA |
|---|
Informacje o producencie
Producent: LATTERIA SORESINA
Informacje o osobie odpowiedzialnej
Brak informacji o osobie odpowiedzialnej