STRACCIATELLA WĘDZONA /AFFUMICATA 250 G 8/BOX ARTIGIANA
| Numer katalogowy | ART0005 |
| GTIN | 8032603101756 |
Stracciatella wędzona to bardziej wyrazista wersja klasycznej stracciatelli, z delikatnym aromatem dymu i kremową strukturą. Dobrze łączy się z produktami grillowanymi, pieczonymi warzywami, pomidorami i daniami, w których potrzebny jest mocniejszy akcent smakowy.
Zastosowanie:
– pizza po wypieku z mortadelą lub speckiem
– pieczone warzywa i bakłażan
– bruschetta z pomidorami confit
– kremy warzywne i dania sezonowe
Dla kogo:
pizzerie gourmet, restauracje włoskie, bistro premium i kuchnia autorska.
Dlaczego warto:
wędzony profil pozwala łatwo wyróżnić danie i nadać mu bardziej charakterystyczny, restauracyjny smak.
Zastosowanie:
– pizza po wypieku z mortadelą lub speckiem
– pieczone warzywa i bakłażan
– bruschetta z pomidorami confit
– kremy warzywne i dania sezonowe
Dla kogo:
pizzerie gourmet, restauracje włoskie, bistro premium i kuchnia autorska.
Dlaczego warto:
wędzony profil pozwala łatwo wyróżnić danie i nadać mu bardziej charakterystyczny, restauracyjny smak.
Specyfikacja techniczna
| Producent | Caseificio Artigiana (FRANCESCO D'AMBROUSO SRL) |
|---|
Informacje o producencie
Producent: Caseificio Artigiana (FRANCESCO D'AMBROUSO SRL)
Informacje o osobie odpowiedzialnej
Brak informacji o osobie odpowiedzialnej